کود ارگانیک که به آن کود آلی نیز گفته می‌شود، از مواد و عناصر کاملا طبیعی مانند گیاهان تازه یا خشک، کود حیوانی و همچنین سایر عناصر کشاورزی تولید می شود.به زبان ساده تر، کود ارگانیک همان کمپوست ساخته شده از ضایعات حیوانات یا بقایای حیوانات و گیاهان است.با توجه به اینکه کودهای ارگانیک از مواد کاملا طبیعی به دست می آیند، به رشد و تقویت گیاهان کمک می کنند.در صورتی که کودهای شیمیایی به دلیل تغییر ساختار خاک، این خاصیت را ندارند. بنابراین می توان گفت که این محصول هیچ ضرر و آسیبی به محصولات کشاورزی وارد نمی کند.کود ارگانیک(کود آلی) علاوه بر تقویت گیاه، زمین و خاک، از تخریب خاک نیز جلوگیری می کنند و برای محیط بی خطر هستند.همچنین استفاده از کود ارگانیک(کود آلی) در کشاورزی و رواج یافتن کشاورزی ارگانیک برای سلامتی مصرف کننده محصولات ارگانیک مفید است. همچنین محصولات کشاورزی که با کودهای آلی رشد می‌کنند طعم بهتری دارند.اما در واقعیت هنوز شرایط برای استفاده صد در صدی از کود ارگانیک(کود آلی) و حذف کودهای شیمیایی فراهم نیست. و نمی‌توان مزایای کودهای شیمیایی و تاثیرات آن را نادیده گرفت.

انواع کود ارگانیک(کود آلی)

کودهای آلی به سه دسته تقسیم می‌شوند:

1. کودهای آلی حیوانی
2. کودهای آلی گیاهی
3. کودهای آلی معدنی

۱- کود ارگانیک(کود آلی) بر پایه حیوانات

●پودر استخوان

پودر استخوان از استخوان‌های خرد شده حیوانات تهیه می‌شود. که از فسفر و کلسیم غنی است و مقداری هم نیتروژن را تامین می کند.این کود می‌تواند رشد نهال گیاه را تقویت کرده و به رشد گل‌ها کمک کند. همچنین باعث افزایش عملکرد گیاه می‌شود.

●خون

کود حاوی خون نوعی کود ارگانیک(کود آلی) است که از خون خشک حیوانات به دست می‌آید. این کود آلی می‌تواند محتوای نیتروژن در خاک را افزایش دهد و گیاهان را متراکم‌تر می‌کند و رشد گیاه را افزایش می‌دهد.همچنین به عنوان یک دفع کننده آفات طبیعی عمل می‌کند. اما استفاده از آن باید کم باشد، زیرا استفاده بیش از حد می‌تواند موجب سوختگی ریشه گیاه شود.

●کود حیوانی

این نوع کود ارگانیک می‌تواند از حیوانات گوناگونی تهیه شود. به عنوان مثال کود گاوی می‌تواند علف های هرز را کنترل کند، ظرفیت نگهداری رطوبت خاک را افزایش داده و نفوذ هوا را در خاک بالا ببرد.

●پودر ماهی

پودر ماهی نوعی کود ارگانیک(کود آلی) است که به سرعت آزاد می‌شود. و منبعی غنی از نیتروژن آلی، فسفر و کلسیم است. این کود می تواند سلامت خاک را بهبود بخشیده، حاصلخیزی را افزایش داده و موجب رشد گیاهان شود.

●امولسیون ماهی

این ترکیب از ماهی‌های ریز آسیاب شده و تجزیه شده تشکیل می‌شود که مقدار زیادی از نیتروژن تولید می‌کند.این کود به عنوان یک نرم‌کننده خاک عمل می‌کند. اما امولسیون ماهی بسیار اسیدی است و استفاده بیش از حد از آن باعث سوختگی گیاهان می شود.

●صدف

کود صدف از پوسته‌ها یا استخوان های شکسته صدف ها و خرچنگ ها ساخته می شوند.کودهای آلی صدف سرشار از کلسیم هستند و همچنین حاوی مقادیر قابل توجهی فسفر و سایر مواد معدنی کمیاب هستند.این بدین معنی است که می تواند به گلدهی و رشد قوی ریشه کمک کند. همچنین دارای کیتین است که از رشد برخی آفات جلوگیری می‌کند.

۲- کودهای آلی گیاهی

●کمپوست

کمپوست غنی از مواد مغذی است و می تواند به عنوان یک بهبود دهنده عالی خاک برای تقویت مواد آلی و حاصلخیزی خاک استفاده شود.کمپوست به رشد گیاهان کمک می‌کند و سبب می‌شود تا خاک آب را برای مدت طولانی در خود نگه دارد.

●کنجاله پنبه دانه

کنجاله پنبه دانه منبعی غنی از نیتروژن و مقدار کمی فسفر و پتاسیم است. و عمدتاً برای پوشاندن خاک باغچه برای تنظیم محیط خاک استفاده می شود.

●کنجاله یونجه و سویا

حاوی نیتروژن، فسفر است و PH آن خنثی است.

●جلبک دریایی

کود جلبک دریایی یک کود با آزادسازی فوری و منبع عالی روی و آهن است. با محصولاتی که پتاس بالایی دارند تاثیر خوبی بر عملکرد گیاهان می‌گذارد.

کودهای آلی معدنی

●ماسه سبز

Greensand یک ماسه سنگ سبز زیتونی حاوی گلوکونیت است. این کود منبع غنی از آهن، پتاسیم و منیزیم است. ماسه سبز به تحریک گلدهی و باردهی درختان میوه کمک می‌کند.

●سنگ فسفات

فسفات از سنگ های معدنی و خاک رس استخراج می شود.بیش از 30٪ فسفات است و دارای غلظت بالایی از ریزمغذی های کمیاب می‌باشد. می توان از آن برای افزایش اسیدیته خاک و تقویت رشد نهال گیاه استفاده کرد.

مزایای کود آلی

• افزایش کارایی مواد مغذی را افزایش می‌دهد.
• محتوای مواد آلی در خاک را بیشتر می‌کند.
• حرکت آب را به داخل خاک بهبود می بخشد و به مرور زمان ساختارخاک را اصلاح می‌کند.
• میکروب های مفید را تقویت می کنند.
• حاصلخیزی خاکرا افزایش می‌دهد.
• بافت، زهکشی و هوادهی خاک بهبود می‌دهد.
• باعث بهبود ویژگی های کیفی محصول و همچنین عملکرد آن‌ می‌شود.
• با محیط زیست سازگار است.
• کودهای ارگانیک تجدید پذیر، پایدار و دوستدار محیط زیست هستند.